了解多功能凉皮机使用中常见问题分析及处理方法

　　过去技术还没有这么发达的时候，主要是纯手工制作凉皮。虽然手工制作凉皮，口感好、味道正宗，但是效率慢，浪费人力和时间;全自动凉皮机的出现，解决了凉皮加工厂家的难题，自动下浆、自动蒸料、自动传送、自动冷却，从倒浆到凉皮成熟，一条龙完成，由原来的几人操作到现在的一人完成，节省人力的同时更加快速高效。但是全自动凉皮机生产操作中会出现一些问题，那么下面小编带大家了解下凉皮机使用中常见问题分析及处理方法，一起来了解吧。

　　一、做凉皮时出现口感不筋道及凉皮开裂的原因

　　很多没有做过手工凉皮的商家，在做凉皮的时候就出现了种种问题，如，口感不筋道，凉皮开裂等现象，苦于找不到原因，手工凉皮的人在做凉皮的时候由于不清楚中间一些细节方面需要注意的地方，可能导致做出的凉皮会出现不筋道，一搅拌就碎，凉皮开裂，凉皮粘盘或者是凉皮揭不下来等现象。出现这样的问题多少三种原因：1、是火候太小，温度不够，没熟;2、蒸制的时间长，蒸过了;3、是做凉皮的面浆太稀。

　　二、凉皮机浆泵电机不起动

　　解决方法：检查电脑柜接头、主板连接线、直流电压是否正常。

　　三、凉皮机出浆不均匀

　　解决方法：检查出浆口是否有异物或面块挡住。

　　四、存浆池漏浆

　　解决方法：调整存浆池的角度以及密封胶条下压。

　　五、纠偏电机不工作

　　解决方法：检查信号是否正常接入，挡住光电开关时灯亮，纠偏电机下降。

　　通过以上多功能凉皮机小编的了解，希望能对您有所帮助。